Gerardo Orellano lo dice en tono jocoso en una distendida charla con El Periódico. Cocinero profesional y director académico de la escuela de cocina IGA, analizó el momento delicado para el sector, aunque atravesado por un fenómeno televiso como Masterchef, que reivindica la profesión. La cultura culinaria local, la “buena onda” con los colegas, sus obsesiones como chef y su hobby para desenchufarse de la cocina
Programas - Historias22/11/2020
El sacerdote y párroco de la Catedral de San Francisco reflexiona sobre su vocación, la importancia del diálogo y la solidaridad en tiempos de crisis. Con 26 años de servicio, se refiere a la actualidad de la Iglesia Católica y valora la conformación del Consejo Interreligioso Social.
Distintas áreas del Gobierno municipal brindaron servicios como castraciones de mascotas, vacunación antigripal, mantenimiento y reparaciones de calles. El intendente Damián Bernarte anunció obras y nuevos juegos para las plazas del barrio.
Llevan más de 50 años entre papeles, fascículos, tesis y documentos en un emprendimiento familiar que todavía continúan, pese a los cambios y desafíos: “Nos mantiene activos”, aseguran.
Martín Leguizamón es un artista nacido en Balnearia pero radicado hace varios años en San Francisco. Su irrupción en los escenarios locales sorprendió a propios y extraños, que lo convocan para tocar en distintas formaciones. Se inició como solista en 2023 mientras equilibra su arte con un emprendimiento propio como panadero. Esta es su historia.
Con más de 90 primaveras, “Don Cachiarelli” asegura que encuentra motivación para seguir al frente de su local comercial en calle Caseros: “Se me hizo carne, es mi mundo”, sostiene. Aquí parte de su historia.
Mandrile, la historia de un apellido emblema en el arreglo de televisores Juan Carlos Mandrile, ahora jubilado, es la segunda generación de Electrónica San Francisco, negocio familiar dedicado a la reparación de televisores. Su historia se remonta a la localidad de Sastre y cuenta con clientes de una amplia región. Ahora, sus dos hijos continúan el legado.
Con más de 30 años de trayectoria musical como baterista, su talento y pasión lo convirtieron en un referente local. Habló de sus comienzos, la importancia del ciclo Llenate el Mate para el rock pero también sobre la necesidad de que se abran nuevos espacios para hacer música.
Trabaja hace 30 años en una estación de servicio. Con una vida de esfuerzo y sacrificio, no pierde su entusiasmo y asegura que “le sobra nafta” para seguir en su labor.
El sacerdote y párroco de la Catedral de San Francisco reflexiona sobre su vocación, la importancia del diálogo y la solidaridad en tiempos de crisis. Con 26 años de servicio, se refiere a la actualidad de la Iglesia Católica y valora la conformación del Consejo Interreligioso Social.
Laura Repiso había publicado meses atrás sus problemas para recibir la medicación oncológica que necesitaba para la quimioterapia. Su caso se visibilizó al igual que el de otras mujeres de la ciudad y región. Superada la enfermedad, aconseja no quedarse callada ante lo que consideró una “injusticia”.
En silla de ruedas, sale todos los días desde su casa en Frontera hasta San Francisco para vender bolsas de residuos. Perdió sus dos piernas y buena parte de su visión por la diabetes. Su medio de locomoción se encuentra muy desgastado y necesita ayuda para repararla o adquirir otra nueva. Su historia.
Es la historia de los López, que comparten la vida y el trabajo en una panadería de San Francisco. A pesar de la falta de jóvenes obreros en el rubro, Jorge padre pudo transmitir su pasión por el oficio.
Participan en talleres de carpintería, textil, tapicería, arte en chapa y en un vivero. Forma parte de un programa provincial. Los artículos que elaboran se venden en toda Córdoba.